MOMO家超級美味懶人椒鹽排條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 首先將排條洗淨瀝水，加入少許料酒、鹽稍稍醃製片刻，打入2個雞蛋清，加入一湯勺蒜香粉，少許胡椒粉，適量椒鹽（如果想偷懶就直接去超市買現成的蒜香排骨配料），用手捏均勻，保證每條排骨上都沾上料粉。

2.

3. 在鍋中放入適量油，用中火（千萬不要大火）煎炸排條。使排條變成金黃色後撈出。

4. 等排條煎好以後，將煎剩下的油倒出，但是不要洗鍋，開大火，將蔥末、蒜末、洋蔥末、少許鹽一統放入鍋中爆炒，等有點焦香後，倒入煎好的排條翻炒幾下即可上菜，上菜前可以再適當加入胡椒粉和辣椒粉哦~~~~~