好吃的培根披薩當然要這麼做圖解

來源:飄香吧 2.13W
好吃的培根披薩當然要這麼做圖解

對於吃貨來說,就是吃遍天下美食。但有時候實在是囊中羞澀,所以就轉變成了自己回家研究各種好吃的。我發現烤箱真的是提高生活品味的神器啊,各種烤小餅乾、烤麪包,還可以做披薩呢!今天給大家帶來如何再加自制培根披薩。

主料

低筋麪粉 :30g
高筋麪粉 :70g

輔料

黃油 :10g
水 :55ml
酵母 :1個
培根 :3片
豌豆 :少許
玉米粒 :少許
番茄醬 :適量

詳細步驟:

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第2張

第一步

用溫水將酵母化開,加入麪粉,鹽、糖、玉米油,水用筷子攪拌成絮狀。用手使勁的揉麪,揉成光滑的麪糰

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第3張

第二步

用擀麪棍將麪糰擀成一個與披薩盤盤底一樣大小的餅底,把餅皮鋪進去

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第4張

第三步

用叉子在餅上扎些小孔,然後把番茄醬醬刷上去,烤箱200度提前預熱,預熱好後將披薩餅底放入烤箱中層,烤3分鐘

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第5張

第四步

把玉米放進沸水中煮熟然後撈起來,裝盤備用

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第6張

第五步

將培根一片片鋪在刷好醬的餅上,然後將煮好的玉米豌豆撒上去,再放入烤箱,200度15分鐘左右,披薩上色滿意即可

好吃的培根披薩當然要這麼做圖解 第7張

第六步

自制培根披薩完成

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