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食材明細主料鵪鶉蛋（10顆）萵筍（一根）輔料花椒（兩勺）蒜末（適量）冰糖（一顆）味精（兩勺）朝天椒（兩根）鹽（一勺）幹辣椒（五根）水（適量）醬油（三勺）薑末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒鵪鶉蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋煮熟～2、然後撥好準備...
食材明細主料紅薯粉絲（100g）鵪鶉蛋（10只）輔料油（1匙）鹽（1匙）老抽（1匙）剁椒（1匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲炒鵪鶉蛋的做法步驟1、所有食材2、粉絲浸泡洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼3、起油鍋加熱，放入粉絲煸炒4、放入老抽煸炒5、...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）香腸（適量）蒜薹（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮，切開。2、粘澱粉，下油鍋炸。3、炸好，盛出。4、留底油，炒香腸。5、下蒜薹炒。6、下...
食材明細主料中翅（345克）鵪鶉蛋（200克）水筍（200克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋水筍燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、水筍（已清洗切...
“昨天去農貿市場買菜，順便買了一根萵筍。這個菜農非常的客氣還給了我好多萵筍葉，既然給了總不能扔掉吧！可人家也是一番好心啊！消滅萵筍葉從鵪鶉蛋開始。。。。”食材明細主料鵪鶉蛋（185克）萵筍葉（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味...
食材明細主料鵪鶉蛋（13只）海鮮菇（適量）新鮮香菇（2朵）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋2、海鮮菇3、新鮮香菇4、香蔥5、將鵪鶉蛋打入碗中，加點料酒。6、打成...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：185萵筍葉：200輔料鹽：適量生抽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.食材：鵪鶉蛋、萵筍葉（已清洗）2.將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。3.取平底鍋...
食材明細主料幹木耳（50g）鵪鶉蛋（200g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料大蔥（適量）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮。2、鍋中倒入適量植物油，放入鵪鶉蛋炸制。3...
食材明細主料蘆筍（215克）鵪鶉蛋（280克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）牛肉醬（1勺）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳蘆筍炒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：蘆筍、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、黑木耳（已泡發清洗）、牛肉醬。2、...
食材明細主料水筍（175克）鵪鶉蛋（155克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋、冰糖2、將水筍放在案板上切段。3、燒鍋倒油燒熱，下入水筍...
食材明細主料筍乾菜（適量）鵪鶉蛋（17個）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）3、冰糖4、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。5、燒鍋...
食材明細主料鵪鶉蛋（110克）菠菜（210克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒菠菜的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已煎）、菠菜（已洗淨）2、將已洗淨的菠菜下入沸水中焯一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著...
食材明細主料萵筍（1根）鵪鶉蛋（155克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋拌萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將萵筍放在案板上切滾刀塊。3、放入大碗中。4、然...
食材明細主料饅頭（2個）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒饃丁的做法步驟1、饅頭切丁，蔥切碎。2、鵪鶉蛋打入碗中，放少許鹽打散。3、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。4、放入饃丁和鹽翻炒至外...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）蒜苗（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、蒜苗梗、蒜、小米椒。2、鵪鶉蛋一個一個煎至兩面金黃盛出。3、鍋中...
“說起韓式美食，大家認識它們肯定是在韓劇中。看着韓劇中的情愛糾葛，跟着一起笑一起流淚，還有看着劇中的韓國美食流口水。韓劇中，除了泡菜，估計給人留下印象的就是炒年糕了吧？這個地道的韓式美食，深入廣大女性朋友的喜愛。在...
食材明細主料芹菜（110克）鵪鶉蛋（130克）大豆蛋白（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、鵪鶉蛋、大豆蛋白（已泡軟）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：20個萵筍：1根鵪鶉蛋：8個輔料大蒜頭：1瓣小蔥：1根鹽：半小勺雞精：適量油：適量具體步驟1.將黑木耳泡發後去除屁股，萵筍削皮後用鹽稍許捏兩下切成滾刀塊...
食材明細主料五花肉（400克）筍尖（100克）鵪鶉蛋（80克）輔料蔥（適量）幹辣椒（少量）小米椒（少量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍尖鵪鶉蛋燉五花的做法步驟1、五花肉2、輔料3、主料預處理4、一起煸炒5、加入開水6、幹鍋...
食材明細主料鵪鶉蛋（270克）萵筍（1根）紅椒（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒萵筍炒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、萵筍（已去皮清水切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）2、燒鍋倒油燒...
食材明細主料鵪鶉蛋（13個）萵筍（半根）蝦皮（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮萵筍炒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋、2、萵筍3、蝦皮4、將鵪鶉蛋打入碗中，加點料酒。5、打成鵪鶉蛋蛋液，待...
食材明細主料鵪鶉蛋（135克）甜豆（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜豆炒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材：鵪鶉蛋、甜豆（已清洗）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另...
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