清淡瓜片豆腐怎麼做美味好吃

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清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

瓜片豆腐,這個我們是而已選擇炒或是清煮,因爲這個菜沒什麼特別的技巧可言,不過個人建議是炒着吃,味道就稍微會好一點,因爲清煮的話比較清淡,所以喜歡吃重口味一點的,還是選擇炒的好點,而且這道菜是很營養的,蔬菜搭配豆腐,清淡的同時也不缺乏人體所需營養。

主料

豆腐 :250
黃瓜 :1段
牛肉末 :100

輔料

鹽 :適量
蔥末 :5
水澱粉 :2
油 :適量
薑末 :5
香油 :3滴
食用油 :15
蒜末 :3
醬油 :8ml

具體步驟

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切塊,黃瓜切片

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛肉切末,蔥薑蒜切碎

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備醬油鹽香油水澱粉

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放少許油,油熱煸香蔥薑末牛肉碎

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在下入豆腐塊和黃瓜片

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒勻加鹽和醬油

清淡瓜片豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒勻從鍋邊淋少許水看湯汁變少勾少許水澱粉,出鍋前點幾滴香油即可裝盤享用

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