好吃的全麥紅糖餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘好吃的全麥紅糖餅乾,雞蛋、小麥、紅糖等食材製作而成。做法超級簡單,紅糖有補血的功效,有的朋友不喜歡紅糖水,加在餅乾裏面就很好吃了哦。喜歡的朋友一定不要錯過。自己動手試一試,餅乾還可以做成自己喜歡的形狀,比如愛心桃啊等等,都是不錯的哦
主料
紅糖 :50玉米澱粉 :10
全蛋液 :40
無鋁泡打粉 :2
全麥麪粉 :150
鹽 :2
玉米油 :40
全脂奶粉 :10
黃油 :10
小蘇打 :2
輔料
油 :適量具體步驟
1.雞蛋液內放入紅糖和鹽攪均
2.將玉米油和融化的黃油加入1內攪勻成爲蛋油混合物
3.將所有粉類材料混合拌勻
4.將蛋油混合液倒入麪粉盆
5.揉成麪糰
6.將麪糰擀成0.3釐米厚的面片,壓上坑
7.整成喜歡的餅乾形狀,入烤箱中層,上下火12分鐘左右
譜子裏的少量黃油能豐富餅乾的風味,如果不喜歡可以用等量的玉米油替代