誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油隔水加熱融化。

2.加入鹽和糖粉拌勻。

3.加入麪粉，酵母，小蘇打混合倒入有黃油的盆裏揉成團蓋上保鮮膜醒半個小時。

4.醒發好的麪糰擀開擀成0.2cm的簿片。

5.在簿片上用餅乾切模或用刀切成自己喜歡的餅乾形狀。

6.排入烤盤並扎些小孔，並醒20分鐘。

7.然後送入已經預熱的烤箱160度15分鐘烤至表面金黃即可。

8.烤好的餅乾冷卻後很酥脆的。

烹飪技巧

如果麪糰在揉的時候有點幹可以再加點水。