營養豐富的肉末蒸冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材

2.冬瓜去皮，洗淨，切塊

3.把冬瓜的肉挖出

4.把肉末填進去，加入蝦仁

5.加蔥，姜，料酒，上鍋蒸，蒸15分鐘左右

6.蒸好的冬瓜

7.拿去蔥姜，倒出湯汁，加鹽，生抽，澱粉勾芡

8.澆在冬瓜上，撒上蔥，就可以開吃了

烹飪技巧

家常菜，沒有技巧