營養豐富的肉末茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茄子 :3個瘦肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.茄子切條,放點鹽拌鹽下,然後放着十幾分鍾,等茄子出水變軟後就可洗乾淨,撈出來把多餘的水擠掉
2.肉沫放油蠔油來拌一下
3.鍋熱下油,先炒好肉沫!
4.肉沫撈出,再放點油來炒茄子!炒得着不多就可以放鹽,醬油,蠔油
5.再把肉沫倒入,繼續炒幾十分就可以了
無
主料
茄子 :3個輔料
油 :適量具體步驟
1.茄子切條,放點鹽拌鹽下,然後放着十幾分鍾,等茄子出水變軟後就可洗乾淨,撈出來把多餘的水擠掉
2.肉沫放油蠔油來拌一下
3.鍋熱下油,先炒好肉沫!
4.肉沫撈出,再放點油來炒茄子!炒得着不多就可以放鹽,醬油,蠔油
5.再把肉沫倒入,繼續炒幾十分就可以了
無