自己做的花生醬麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.除花生醬外的食材放入麪包機揉至光滑麪糰

2.放入溫暖處發酵至原來的2倍 大

3.麪糰排氣後分成5份

4.把5份麪糰依次擀成圓形

5.準備好花生醬

6.除最上面的那層不塗花生醬外，其它層都塗抹上 花生醬，塗抹的多少根據自己的喜好（我塗的較少，減肥呢，哈哈）

7.如下圖先分成相等的8份，中間不切斷

8.後再把每份分成2份，相當於分 成了16份

9.每份以圓心爲固定點，向左扭動360度，相鄰的2份向右扭動360度。然後稍微整形後放入溫暖處進行二次發酵，最後刷上蛋液

10.入烤箱180度25分鐘即可

烹飪技巧

1、這個麪包在烤制過程中，最好使用活底的蛋糕模具2、扭制面包的過程相當重要，稍微變化一下，花紋就會變化，所以想清楚再動手3、花生醬屬於高熱量是食物，塗抹時儘量減少分量