菜譜

自己做的花樣麪包怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 8.19K
自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：250
雞蛋 ：50
水 ：105
糖 ：40
酵母 ：3

輔料

油 ：20
芝麻 ：適量

具體步驟

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料，用後油法

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成麪糰

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵成兩倍大

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出一塊麪揉成三個長條

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.編麻花

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.並將麻花捲起

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵到兩倍大抹上蛋液和芝麻

自己做的花樣麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.180度，15分鐘

烹飪技巧

上色之後蓋上錫紙

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