自制香甜炸雞腿怎麼做美味好吃

喜歡吃炸雞，但是又怕外面小攤上不衛生？不如學習這款自制香甜炸雞腿，自己在家裏做着吃吧！看韓劇裏吃炸雞腿感覺特別香，所以我就學了炸雞腿的製作方式，外面包裹着酥脆濃香的脆皮，裏面是爽滑鮮嫩的雞腿肉，吃起來非常滿足，口感特別好。喜歡的朋友可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

雞腿洗淨，控淨水分，用刀在上邊劃幾道口子

取小盆，加入蔥蒜、油鹽、蠔油、孜然粉、椒鹽粉

加入糖漿汁，調成醃料汁

置入雞腿醃製30分鐘以上

空氣炸鍋200度預熱5分鐘，置入醃製好的雞腿

烤10分鐘取出，刷一層蛋液，喜歡辣味蘸上辣椒麪或麪包糠繼續烤制15分鐘即可