自制五香雞腿怎麼做美味好吃

雞腿的做法多樣，食用起來有一種鮮香的感覺，那美味的肉質，鹹香的湯汁兒，真是滿足啊。五香雞腿的重點在於五香兩字，裏面包含的調味料很多，既有油的香氣，也有鹽的鹹味，以及美滋滋的五香粉。整個雞腿汁兒很足，一口下去，感覺嘴上流滿了雞汁兒。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿一個，

2.切上刀口好入味，

3.用鹽，五香粉，料酒，醬油醃製二小以上，

4.不粘鍋裏燒油，放進雞腿，

5.蓋上蓋子燜煎易熟，

6.翻面。

7.再蓋上蓋子燜煎，煎香，煎熟透。

8.煎黃。

烹飪技巧

燜煎易熟。