爽滑的牛奶紅豆冰棍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.31W
爽滑的牛奶紅豆冰棍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

炎熱的夏天又來了,大家肯定又要抱怨連連,每天室外30多度,都不想讓人活了,一到夏天,大家都想吃冰棍,雪糕,糖水來解暑解渴,可是天氣熱又不想出門去買怎麼辦呀?那麼久自己來做一款牛奶紅豆冰棍吧,那味道比外面賣的好吃多了,省時又美味.

主料

紅豆 :150
玉米澱粉 :15
淡奶油 :50

輔料

水 :700
糖 :150
奶粉 :40

具體步驟

1. 紅豆加適量水、50克糖,煮到開花狀態。玉米澱粉加50克水調勻備用。取一鍋加水和煮紅豆中的水,一共650克,煮滾後加入100克糖和奶粉拌勻,再加入煮好的紅豆煮開約2分鐘

2. 關小火加入2中的玉米澱粉勾芡,煮滾後關火

3. 稍晾後加入淡奶油拌勻。

4. 晾後倒入模具,冷凍12小時以上。吃前將模具在自來水下衝衝,或將模具浸入水中15秒,就能順利取出。

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