芝士南瓜雞腿卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
雞大腿 :7只芝士片 :7片
小南瓜 :1個,去皮切塊
香蔥 :2根,切段
輔料
蒜蓉 :適量生抽 :適量
老抽 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
辣椒粉 :適量
黑胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1. 南瓜去皮切塊後用微波爐叮10分鐘左右
2. 用勺子壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒粉
3. 雞腿去骨
4. 用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有調料拌勻,醃製半小時
5. 鋪一層錫紙,把雞腿皮朝下攤開,鋪一層cheese,抹一層南瓜泥,放兩根蔥段
6. 捲起來,再用錫紙包緊,兩頭擰緊,放入烤盤
7. 烤箱預熱華氏400°F,烤20分鐘
8. 拿出來把錫紙開啟,在雞腿卷表面刷一層蜂蜜,繼續烤10分鐘出爐