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““花膠”即魚肚，魚肚是指從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成，以富有膠質而著名，所以其別名爲花膠。花膠本身含有豐富的蛋白質、膠質，還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋陰養顏，滋養筋脈，能治療...
“家常美食，湯還自己熬的好，好飯配好湯，細火慢熬，所有的精華融爲一體，感受家的味道。”食材明細主料排骨（400克）大蔥（2段）生薑（2片）料酒（適量）輔料湯料包（1包）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花膠玉竹螺肉排骨湯的做法步驟1、取一...
食材明細主料新西蘭花膠（40克）輔料小黃米（40克）薏米（20克）黑米（25克）糯米（25克）花生米（30克）小赤豆（30克）百合（20克）淮山（20克）核桃（8個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑米、赤小豆、百合、薏米、糯米提...
食材明細主料雞（半隻）冬菇（適量）花膠（適量）幹鮑魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）蔥段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）柱侯醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠冬菇燜雞的做法步驟1、熱油。2、下薑片和蒜頭...
“這個湯其實最佳搭配也許是雞肉了，但我平常不是很喜歡吃雞肉，除竹絲雞之外。所以，在煲這個湯的時候有少許糾結，配料到底用什麼食材？最後決定用鵪鶉，事實上我極少買鵪鶉，一來據說鵪鶉膽固醇比較高還有這裏的鵪鶉比國內貴好幾...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料花膠：100青橄欖：15粒雞腿：500輔料滾水：450ml具體步驟1.食材：雞腿、花膠和青橄欖2.花膠用清水擇洗乾淨，焯燙一下3.青橄欖擇洗乾淨，切對半4.雞腿擇洗乾淨，焯...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:6小時養生靈芝花膠雞湯這是一道和養身的一道補品，如果家裏有人生病或者需要加強營養的人，做這道養生靈芝花膠雞湯是絕對沒有錯的，靈芝的用處是很廣泛的，也有來做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制花膠鮑魚煲雞——男朋友比較喜歡吃海鮮，我比較喜歡吃雞肉，於是把我們倆的口味結合一下做了一道花膠鮑魚煲雞。放了一些花膠是因爲花膠不僅含有豐富...
食材明細主料花膠（三個）輔料糯米（40克）枸杞紅（30粒）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠枸杞糯米粥的做法步驟1、準備所需料材。2、花膠泡軟清洗乾淨。3、用剪刀將花膠剪成稍粗的絲。4、砂煲裏水開後將糯米清洗...
“閒情來時不防做做自己喜歡的事，例如出野外踏踏青、下下廚房做家人、自己喜歡的美食。今天來一款：花膠水果布丁水果及花膠都是美容勝品，加在一起美味又美容，口感清清涼涼的，再配上鮮奶，更是清甜滑嫩。。。”食材明細主料花...
食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花膠銀耳紅棗湯裏面選用的材料都是一些補氣血的食材，裏面的營養價值非常的高，味道非常的好，同時它還具有養顏的作用，非常適合女生食用，花膠銀耳紅棗的養顏...
“花膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一。花膠素有"海洋人蔘"之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。這裏選擇了與響螺片、海底椰、枸杞一起煲湯，具有滋陰養顏，補血，補腎，強壯機...
食材明細主料雞（半隻）輔料蛤蜊（適量）花膠（適量）調料乾貝（適量）薑片（適量）少許鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法步驟1、雞焯水。2、撈出洗淨，另外放入清水。3、放入幾片姜開始燉。4、放入乾貝。5、...
食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟...
“廣東人愛煲湯，既簡單美味又養顏。花膠是女人的最佳補品，據說千億媳婦徐子淇都常用花膠補身呀，雖然我住不上豪宅，用不起奢侈品，幸好冰箱裏還有些花膠來安慰我。像我這種懶人，煲湯最快樂，簡單的可以都丟在一塊，時辰一到，揭鍋趁...
“功效：清熱解暑 除溼利尿 養心護腎 益氣除煩 促進消化消脂減肥 滋養面板 增強體質”食材明細主料新西蘭花膠（30g）輔料排骨（150g）冬瓜（200g）黃豆（80g）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法步...
“經常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、面板好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴脣不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品，平時堅持經常吃可以全面提高身...
食材明細主料花膠（四塊）鮑魚（四個）雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠鮑魚煲雞的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、花膠事前泡好，鮑魚擦乾淨，切花刀。3、雞涼水灼一下，放點料酒，水開，撈出浮...
“今天這款藜麥小米花膠粥，老少皆宜，特別是對於乳糜瀉(對面筋蛋白過敏)、高血壓、高血脂、糖尿病、慢性病患者，對孕產婦、運動員、素食者、減肥塑身、病後康復者。也適合脾胃氣虛、大便溏薄之人食用，但是如果身體燥熱者忌...
“花膠也就是我們常說的魚肚，它素有"海洋人蔘"之譽。牛奶燉花膠是一款家常甜湯，它具有很好的美膚養顏的功效，且爲燥冬時養生的湯品。花膠富含進階膠原蛋白，能夠給我們的肌膚補充膠原蛋白，因此讓不少愛美的mm愛不釋手。”...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘花膠奶糕是用花膠作爲主要的原材料加工製作而成的，花膠中含有大量的對人體有好處的營養成分，而且味道也特別好吃，牛奶則是富含人體所需的蛋白質，花膠和牛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時枸杞牛奶燉花膠：這是一道非常適合女性同胞們食用的中式甜點，常吃花膠不僅能美容養顏，還可以益氣補血，甚至延緩衰老，這簡直就是廣大女性同胞們的福音和寶貝！...
“清潤的營養湯品。”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量）海椰王（適量）淮山（適量）茯苓（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海椰王花膠瘦肉湯的做法步驟1、提前泡發好的花膠。2、瘦肉。3、海椰王，淮山，茯苓，...
食材明細主料老母雞肉（100g）輔料花膠（15g）茯苓（15g）枸杞（4粒）蜜棗（1粒）淮山（5g）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠茯苓雞湯的做法步驟1、把花膠切小塊用冷水浸泡過夜。鍋放適量的水燒開，把雞肉和泡發的花膠燙煮一下，...
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