芳香四溢的青橄欖花膠燉雞怎麼做美味好吃

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芳香四溢的青橄欖花膠燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

花膠 :100
青橄欖 :15粒
雞腿 :500

輔料

滾水 :450ml

具體步驟

1.食材:雞腿、花膠和青橄欖

2.花膠用清水擇洗乾淨,焯燙一下

3.青橄欖擇洗乾淨,切對半

4.雞腿擇洗乾淨,焯燙一遍,放入隔水燉鍋內膽中

5.放入青橄欖

6.放入花膠

7.倒入滾水

8.蓋鍋蓋,通電,選擇【慢燉】功能鍵

9.時間到,揭蓋

10.斷電,撈起浮油,盛出享用

烹飪技巧

此湯品原汁原味,如口味重者可酌量加入食鹽調味。

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