好吃的雪燕燉土雞蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.94W
好吃的雪燕燉土雞蛋可以算是一道減肥人士最愛的食物之一了，其主要的食材就是雞蛋和雪燕，雪燕中含有大量的礦物質，雞蛋中含有大量的蛋白質和維生素，長期吃用可以延年益壽和增強抵抗力。透過燉煮的方式能在不損壞食物營養價值的前提增加其食用的口感，適合所有人羣食用。
主料
雞蛋 ：1輔料
雪燕 ：1具體步驟
雪燕提前浸泡好，並放入容器中，加入適量冰糖和涼開水，放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。將雞蛋磕入一個大碗中，攪打成蛋液
雪燕連冰糖水盛人碗中，再注入蛋液，拌勻，撈出表面小氣泡，蓋上保鮮膜。
把雪燕蛋液放鍋裏面隔水蒸10-15分鐘，熄火後繼續燜10分鐘即可
