木瓜燕窩燉雪蛤怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.73W
木瓜燕窩燉雪蛤怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

木瓜 :半個
白燕盞 :1只
雪蛤 :1只

輔料

冰糖 :25
純淨水 :適量

具體步驟

1. 雪蛤泡發10小時,燕窩泡發6小時泡發好的材料中加入冰糖

2. 加入一倍的純淨水,約爲燉盅的八分滿

3. 蓋上蓋子,放入鍋中,鍋內注水約到燉盅的三分之一處即可

4. 蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火,再燉30分鐘

5. 木耳對剖去皮去籽饢,挖空做爲容器

6. 將木瓜置於蒸格上,鍋內加水,燉盅中的雪蛤和燕窩勺入木瓜中,蓋上鍋蓋,大火煮沸後再燉15分鐘即可取出食用

烹飪技巧

雪蛤有一定的腥味,用木瓜一起燉可以起到去腥的作用,同時木瓜和雪蛤同燉,可對女性豐胸起到很好的效果

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