家常滷鴨下巴怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鴨下巴 :500滷水 :100ml
輔料
鹽 :少許姜 :少許
陳皮 :少許
辣椒 :少許
1. 把鴨下巴清理乾淨,綽掉血水過,再用冷水浸一下,撈起來放鍋內
2. 把少許的鹽、姜、陳皮、辣椒及滷水汁倒鍋內用中火煮沸,後用小火煮二十分鐘關火燜十分鐘。
3. 我用的是這種滷汁
4. 噴香的滷水就做好了。
主料
鴨下巴 :500輔料
鹽 :少許1. 把鴨下巴清理乾淨,綽掉血水過,再用冷水浸一下,撈起來放鍋內
2. 把少許的鹽、姜、陳皮、辣椒及滷水汁倒鍋內用中火煮沸,後用小火煮二十分鐘關火燜十分鐘。
3. 我用的是這種滷汁
4. 噴香的滷水就做好了。