美味的家常滷水鴨肉怎麼做美味好吃

家常滷水鴨肉製作起來很容易，既然是用滷的方式做成的，那麼一定要嚐嚐裏面的滷汁兒。美味的滷汁溢出了盤子，趕快舔一舔，忍不住從心底裏讚歎，怎麼會如此的鮮美呢！鴨肉被做的很是香嫩，吃起來毫不費力，隨便一撕就能夠扯下一大塊鴨肉。

主料

輔料

具體步驟

1.準備整隻鴨子，鴨雜鴨頭鴨腳分開

2.下入適量的姜用油爆一下

3.然後下入鴨肉煎一下，放入適量的水和鹽，醬油，滷水熬煮

4.把鴨子放入一球滷上45分鐘即可

5.已經滷好的鴨子

6.切塊即可食用，鴨雜切好即可

烹飪技巧

爆香姜下入鴨子煎一下在滷，比較入味