漂漂亮亮吃丸子之一怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米提前泡四小時

2. 蔥，姜

3. 菜市場買的肉餡

4. 加入雞蛋，料酒，鹽，醬油，澱粉，胡椒粉，饃屑，油，切碎的蔥和生薑

5. 向一個方向攪勻上勁兒

6. 泡好的糯米平鋪在盤子，把肉餡用手捏圓放盤裏均勻的裹上糯米

7. 把所有丸子做好，放鍋裏冷水蒸，上汽後蒸20分鐘左右

8. 吃吧

烹飪技巧

把饅頭揉成饃屑加入肉中，加饅頭是爲了讓丸子更蓬鬆一些。