漂亮的花式包子怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘對於遍佈了整個中華大地的包子而言,花式包子總是比其他普通的包子要更受人歡迎。花式包子的做法和一般包子差不了多少,週末和孩子一起完成,既鍛鍊了孩子的動手能力又增加了家庭氛圍,而且完成的包子還可以作爲寶寶的早餐,那些苦惱於孩子沉迷網絡遊戲的辣媽們不妨學一學
主料
黑豆豆渣 :100麪粉 :300
輔料
鹽 :適量發酵粉 :3
紅豆 :適量
具體步驟
1.麪糰活好
2.放在溫暖處發酵至2-3倍大
3.內部組織看看就是絲瓜瓤
4.排氣醒發分成切
5.捏成橢圓形,然後甩剪刀剪成刺蝟,前面放紅豆做眼睛
6.冷鍋放上然後旺火蒸20-25min,虛火5mn即可
7.端出來做爲晚餐或者早餐就可以
1:麪糰需要醒發10-15min2:虛火要蒸5min