簡單的白果燉雞的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

準備土雞兩斤，燉料一包

把土雞和燉料洗淨備用

在準備好土雞的鍋中加入清水（切記不是先燒開水再放雞），水與雞的比例自己拿捏，水太多了湯沒味，水太少了就沒雞湯喝了。用大火燒開，撇去泡沫（可以要開要開的時候就開始撇，要不然燒太開了可能會溢出來），然後用中火煮15分鐘

將準備好的燉料放入鍋中，用文火頓兩三個小時

時間到了，在鍋裏加入少許鹽盛入湯碗就OK了，哇，好鮮，開飯囉