番茄松子米粒沙拉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.26W
番茄松子米粒沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

米粒意粉 :1磅
西紅柿1品脫
黃瓜 :1量杯
松子 :1/2量杯
紫蘇 :3湯匙
歐芹 :2湯匙

輔料

橄欖油 :1/4量杯
青蔥 :2根
檸檬皮細末 :2湯匙
檸檬汁 :3湯匙

具體步驟

1. 青蔥剁碎只要白色和綠色部分,小西紅柿對半切開的,黃瓜去籽切塊,松子需烘烤過,新鮮紫蘇剁碎,新鮮歐芹剁碎,橄欖油要特純級別的,檸檬汁要鮮榨的

2. 將大燉鍋中的濃鹽水加熱到沸騰,下鍋煮米粒意粉直到有嚼勁,全程約8分鐘。將用鹽水煮過的意粉空幹再用涼水沖洗,直到意粉完全冷卻。再次空幹意粉並將它轉移到一個大碗中。

3. 加入西紅柿,黃瓜,松子,橄欖油,紫蘇,歐芹,青蔥,檸檬皮細末以及檸檬汁,上下搖動大碗以混合。依據個人口味用鹽巴,黑胡椒,以及額外的檸檬汁調味。冰鎮或常溫食用。

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