家常微波莓大福怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取適量紅豆餡將草莓包住，搓成球狀後放入冰箱冷庫備用；

2. 糯米粉、水、色拉油入微波容器拌勻，入微波爐先高火加熱3min。取出後用勺子攪拌，再回微波爐中火加熱2min，直至麪糊成爲透明光潔的麪糰；

3. 待熟糯米糰稍涼後（手可碰觸的溫度），從容器取出，均勻地撒上澱粉；

4. 切成10等份，搓成圓形後再壓成圓片（類似餃子皮），包入豆沙草莓餡即可。