黃豆豬蹄湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.12W
主料
豬蹄 ：七寸黃豆 ：半碗
輔料
生薑 ：五片枸杞 ：二十粒
老酒 ：小半碗
鹽 ：少許
1. 先將黃豆浸泡好，備用
2. 豬蹄洗淨，放入沸水煮三分鐘，待那些血沫出來了，撈起，清水沖洗下;將豬蹄放入電飯鍋，倒上料酒，放入生薑，枸杞，小火悶五分鐘;聞到酒香之後，放入事先浸泡好的黃豆，倒入適量的清水，大火煮沸，轉小火，慢慢煲…最後要起鍋時放入少許鹽巴即可！
黃豆 ：半碗
枸杞 ：二十粒
老酒 ：小半碗
鹽 ：少許
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