清淡又解油膩的美味梭衣水果黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘這一款清淡又解油膩的美味梭衣水果黃瓜,口感很好十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這一款清淡又解油膩的美味梭衣水果黃瓜,真的超好吃的哦,趕緊來一起學習吧。
主料
水果黃瓜 :適量香菜 :適量
輔料
蒜 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
具體步驟
切蓑衣刀法(刀傾斜四十五度角切片不要切斷,可以墊一根筷子切起來不會斷,翻轉180度刀傾斜30°或者45°繼續切相連的片
切好的黃瓜撒上鹽醃製十五到二十分鐘,把醃製出的水倒掉梭衣水果黃瓜的做法步驟44.容器中加入兩勺醋,一勺白糖,1匙香油,薑末,蒜末攪拌均勻。
將攪拌好的汁均勻的淋在黃瓜上梭衣水果黃瓜的做法步驟66.鍋中熱油,將辣椒碎,花椒,八角倒入炸出香味,趁熱澆在黃瓜上,撒適量香菜末,吃的時候拌勻,好吃爽口,下飯佐酒佳品。