美味的酸辣蓑衣黃瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切成蓑衣狀，可以用筷子支撐再切，切好後襬入盤內

2.調碗汁：醬油2勺，醋3勺，白糖2勺，鹽1茶匙，香油半勺。料汁均勻澆在黃瓜上

3.蒜、幹辣椒切碎，灑在黃瓜上

4.熱油炸香花椒，花椒油趁熱澆在蒜和辣椒碎上。