清炒南瓜 - 淡淡的香味融入味蕾圖解

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清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解

南瓜這一食材一般來說都是煲湯或者做喝,但是用來炒菜也是別有一番風味,清炒南瓜便是很多人減肥之類的首選,軟軟糯糯的口感和香甜的味道簡直讓人愛不釋手,讓人覺得飯後的甜品完全可以這麼來做,接下來一起學習一下清炒南瓜的做法吧

主料

南瓜 :500克

輔料

姜 :適量
蔥 :兩根
蒜 :三瓣

詳細步驟:

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第2張

第一步

準備好食材

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第3張

第二步

南瓜切成小塊

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第4張

第三步

辣椒蔥薑蒜切碎

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第5張

第四步

起鍋,辣椒和蒜炒一下

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第6張

第五步

放入南瓜翻炒

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第7張

第六步

加入一些水,鹽,糖,燜一會

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第8張

第七步

煮三分鐘左右,撒入薑末,再燜

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第9張

第八步

南瓜快熟時,加入生抽大火收汁,撒點蔥花

清炒南瓜,淡淡的香味融入味蕾圖解 第10張

第九步

出鍋

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