愛上清炒大白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量蒜蓉

2.大白菜洗淨後用手撕成小段

3.放入大白菜爆炒

4.等炒至軟後，放入適量鹽炒均勻

5.起鍋裝盤即可

烹飪技巧

大白菜不宜有燙的方式吃，應該用大火快炒，以免維生素流失太多。