愛上白菜蝦仁燉蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，白菜洗淨，蝦仁切碎加入胡椒粉和薑絲醃製10分鐘

2.土雞蛋洗淨打入碗內

3.白菜切沫

4.雞蛋加一個蛋殼量的水攪打均勻撇去浮沫

5.加入白菜末和蝦仁碎

6.包上保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔，放入鍋內開鍋後蒸20分鐘

7.最後加入香油，拌勻舀到小碗內喂寶寶，這樣涼的快。

烹飪技巧

1.蝦仁醃製後可以去除腥味2.白菜可以換成西紅柿、黃瓜丁等蔬菜