美味酸辣豇豆怎麼做美味好吃

炎炎夏日還是要來上一道美味可口的酸辣豇豆，搭配着一碗軟糯的米飯食用最爲合適。食材精心挑選優質的豇豆製作，口感酸辣爽口，着實圈粉無數呢。而且酸辣豇豆的製作工藝也是非常簡單快捷的，着實可以促進人們的食慾大開。你是不是心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

1.自制酸豇豆，用清水沖洗；剁椒，備用。

2. 熱鍋上油，爆香蔥薑蒜。

3.放入剁椒，炒出香味。

4.放入酸豇豆，翻炒均勻。

5.加少許熱水，中火燒五分鐘。

6.調入味精，即可出鍋。

烹飪技巧

1、酸豇豆撈出後，最好用清水泡上兩遍，去去鹽味。