酸酸的酸豇豆炒羊肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.16W
這道酸豇豆炒羊肉是一道色相味俱全的美食，一聽這名字就知道製作這道美食需要用到酸豇豆和羊肉，酸豇豆十分常見，在一般的家庭都會有自己製作的酸豇豆的，而羊肉就需要去市場上買最新鮮的了，羊肉的味道帶有一股騷味，但是處理好了就沒有了。
主料
酸豇豆 ：適量羊肉 ：適量
輔料
油鹽醬醋 ：適量酸豇豆用水沖洗切丁，青紅辣椒洗淨切丁，羊肉切丁，熱鍋涼油，油熱7成下羊肉翻炒出水分出香味
加薑末、花椒粉翻炒均勻，加生抽翻炒均勻，加青紅辣椒，加少許鹽翻炒出辣味，加酸豇豆翻炒出香味、酸味，加生抽翻炒均勻
