蒜泥茼蒿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.52K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :50g蒜瓣 :20g
茼蒿 :250g
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.準備材料:茼蒿250g;胡蘿蔔半根;蒜瓣4個
2.將茼蒿去老梗洗淨切成5cm長得段,胡蘿蔔切絲,蒜瓣切成蒜泥
3.起油鍋爆香蒜泥
4.倒入胡蘿蔔絲翻炒(1分鐘左右)
5.倒入茼蒿段翻炒至軟,加入鹽,味精調味關火。
茼蒿不宜炒得時間過長,翻炒至軟就可。
主料
胡蘿蔔 :50g輔料
油 :適量1.準備材料:茼蒿250g;胡蘿蔔半根;蒜瓣4個
2.將茼蒿去老梗洗淨切成5cm長得段,胡蘿蔔切絲,蒜瓣切成蒜泥
3.起油鍋爆香蒜泥
4.倒入胡蘿蔔絲翻炒(1分鐘左右)
5.倒入茼蒿段翻炒至軟,加入鹽,味精調味關火。
茼蒿不宜炒得時間過長,翻炒至軟就可。