美味的辣椒葉瘦肉湯怎麼做美味好吃

辣椒葉瘦肉湯，有的人一聽名字覺得好奇怪，我們經常吃辣椒，而不吃辣椒葉，其實辣椒葉也是能吃的哦。它幾乎不辣，而且特別的清甜嫩滑。辣椒葉瘦肉湯，能養胃，特別適合胃不好的人喝。 能夠驅寒溫胃、除溼健脾、養血、驅寒、補肝明目，對虛寒性胃痛也有很大的幫助。

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒葉一把

2.摘好洗淨

3.瘦肉切好，用生粉，醬油，鹽，油醃一下

4.鍋中放入適量水，燒開

5.水開後放入瘦肉，先不要動。讓瘦肉在鍋中自然燒開，肉比較嫩

6.肉燒開後，倒入準備好的辣椒葉重新燒開即可

7.辣椒葉燒開後，加入少許鹽調味就可出鍋了

8.湯很清甜，辣椒葉跟肉都很嫩的

烹飪技巧

無