美味的雞蛋瘦肉湯怎麼做美味好吃

雞蛋瘦肉湯這是一道簡單易學的靚湯，雞蛋家中都有，找食材方便，隨時可以準備製作，步驟特別簡單，分分鐘享受美味，湯汁富含蛋白質，營養價值豐富，口感鹹鮮，因爲使用瘦肉，所以並沒有多餘的油脂，所以喝起來沒有油膩的感覺，瘦肉雞蛋湯的口味鮮美。

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋磕入豌中，加黃酒、精鹽少許攪勻；

鍋上火，倒入清湯，放入嫩菜葉燒沸，放入黃酒、精鹽、醬油、味精，倒入蛋液，待其再沸時，淋入熟雞油即可裝碗食用。

②先在鍋內加食用油，待八成熱加入調好的雞蛋炒，在雞蛋還未全部凝固