#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做美味好吃

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#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅糖堅果是堅果的一種做法,所以非常好吃,堅果,我們知道,是一款對身體比較好的美食,所以適合每天都吃,但是堅果可以自己直接做熟了就吃,有些堅果可以直接吃,這款美食是透過加工以後來吃,爲了增加食品的口感喲,非常不錯的,趕緊吃把

主料

高筋麪粉 :500
紅糖 :100
酵母 :4
水 :300
鹽 :9

輔料

腰果 :100
開心果 :50
花生 :50
核桃100
黑白芝麻 :50

具體步驟

#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把所有堅果都放入烤箱烤熟了,花生去掉外皮,把堅果都擀成小塊。

#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單 第3張

2.堅果混合好。

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3.先把液體水和鹽、紅糖倒入麪包機裏面(我把水換成牛奶了)

#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在放入麪粉,挖洞放入酵母。埋好。

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5.啓動麪包機和麪程序30分鐘。

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6.和好的麪糰。

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7.把麪糰分成分成兩份,一份240g,剩下的大面團和果仁混合。

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8.把幾種堅果倒入大面團裏面。

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9.把堅果攪拌進麪糰裏面。

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10.放置1小時。

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11.把每個麪糰各都分成3份。蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

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12.去一個小麪糰擀成圓形。

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13.把放有堅果的麪糰揉成橄欖型狀,放入擀開的面片裏面。

#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單 第15張

14.然後把堅果麪糰包嚴實封口

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15.放入烤盤裏面。

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16.放入烤箱二發40分鐘。

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17.把二發好的歐包拿出來表面篩上高粉。

#美味的朋友#紅糖堅果怎麼做好吃又簡單 第19張

18.用刀淺淺的割出自己喜歡的花紋。不要割到裏面堅果的部分(我的花紋就割的太深了)

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19.放入提前預熱好的烤箱210度中下層,上下火水浴法烤50分鐘(中途注意觀察,及時加蓋錫紙)

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20.烤好的歐包放入烤網晾涼。

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21.美味的堅果歐包做好了。親們來嚐嚐吧!

烹飪技巧

1.歐包割口一定不要把表皮割的太深了,不要割到堅果那層。淺淺的割開就可以了!2.烤箱溫度還是根據自家烤箱的溫度靈活掌握。

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