好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.05W
好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮,我不知道你們的家裏情況,反正在我家就是我非常喜歡將黃瓜額雞蛋一起,不論是做湯,還是炒菜,我都比較喜歡將他們放在一起。今天的這道菜也是非常的我心意的,我很喜歡,有像我一樣的可以來試試這樣道菜哦,真的很不錯。

主料

蒜瓣 :適量
面片 :200
胡蘿蔔絲 :適量

輔料

油 :適量
味精 :適量
黃瓜 :一根
蔥花 :少許
醬油 :少許
鹽 :一勺半

具體步驟

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1..面片一袋

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中燒熱水,水開後放入面片加入適量的鹽,煮五分鐘左右,煮熟後過水,備用。

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將所有材料準備好備用。

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中油熱後,放入蔥花蒜爆鍋,放入黃瓜絲和胡蘿蔔丁炒一會,放入適量的水,燒開後打入雞蛋,適量的鹽, 加水澱粉勾芡出鍋。

好吃的黃瓜雞蛋滷麪皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將汁澆上面,拌勻即可。

烹飪技巧

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