獨特的綠豆芽炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆芽洗淨，瀝乾水份

2.瘦肉洗淨切薄片，放點鹽、生抽、蠔油、料酒攪拌均勻，醃製片刻

3.熱鍋倒油，放瘦肉炒至變色

4.放綠豆芽翻炒片刻

5.放鹽翻炒均勻

6.放生抽翻炒均勻

7.放老乾媽辣椒醬翻炒均勻，起鍋裝盤即可

8.成品圖

烹飪技巧

瘦肉醃製片刻更入味。