重慶火鍋底料怎麼做美味好吃

重慶火鍋料以麻辣味著稱，非常好吃，一般都會加入大量的辣椒和花椒等，還會加入桂皮等香料，煮出來的火鍋香飄四里，很多人都喜歡吃，這款火鍋料不太適合腸胃不好的人吃，容易引起拉肚子等，所以即使喜歡的人，也不要一次食用過量。

主料

輔料

具體步驟

幹辣椒，生薑準備好

花椒，香葉等配料準備好

放入牛油，炒熱炒化

加入豆瓣醬炒

加入香蔥繼續翻炒

放入清水以後煮好裝盆即可