自制南瓜丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗淨切塊放蒸鍋蒸熟，蒸熟後加入適量糖壓成泥。

2.南瓜泥中加入麪粉和糯米粉

3.揉成麪糰

4.取一小塊面揉成丸子

5.揉好的小圓

6.鍋中倒入適量油，六成熱時下入丸子炸，中小火炸

7.炸至兩面金黃，丸子都漂浮了關火，

8.控油裝盤

烹飪技巧

炸制的時候用筷子撥弄撥弄丸子，以免受熱不均勻