自制女巫南瓜杯子蛋糕怎麼做美味好吃

可愛的女巫南瓜杯子蛋糕，萬聖節的小甜品，看着它可愛的造型，愛不釋手。真的是捨不得下口哦。但嚐嚐，味道還是很不錯的，這個小蛋糕有豐富的營養，香甜美味，如果再放點南瓜營養就更讚了。這款女巫南瓜杯子蛋糕和市面的杯子蛋糕相比，較爲樸實，甜度不高，算是比較不甜膩的點心了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好做蛋糕體的所有材料。

2.黃油室溫軟化用電動打蛋器打散。

3.放入白糖用打蛋器攪打均勻。

4.分3次加入蛋液，每一次加入都要使蛋液和黃油融合，再加下一次蛋液。打發好。

5.加入鹽、玉米油和香草精攪打均勻。

6.放入南瓜泥攪拌均勻。

7.低粉和小蘇打混合好。

8.分3次交替加入牛奶和麪粉。

9.分3次交替加入牛奶和麪粉。

10.攪拌好的麪糊。

11.麪糊裝入裱花袋。

12.蛋糕紙託提前放入模具中備用。

13.把麪糊擠入紙托裏面。

14.放入提前預熱好的烤箱170度，上下火中層烤25分鐘。

15.烤好的蛋糕連着紙託一起從模具裏面拿出來，放到烤網晾涼備用。

16.準備做女巫小帽子的材料。

17.巧克力提前隔水融化備用。

18.水滴巧克力在火上輕烤1秒鐘，迅速離開火。

19.左手拿水滴巧克力烤，右手拿一個銀珠迅速安裝到巧克力上晾涼。

20.奧利奧餅乾中間塗上融化好的巧克力。

21.把水滴巧克力粘和到餅乾上面。

22.在巧克力周圍裝飾一些銀珠，一頂漂亮的女巫小帽子就做好了。晾涼備用。

23.準備做奶酪霜的材料。

24.奶油奶酪軟化後，加入室溫軟化的黃油打均勻。

25.放入糖粉打膨鬆。

26.放入香草精和肉桂粉，攪打均勻。

27.攪拌成的奶油奶酪霜。

28.奶酪霜裝入裱花袋。

29.左手拿起一個小蛋糕，右手拿起奶油霜，擠上一圈半即可。

30.真漂亮，第一次擠哦！

31.在奶油霜上面斜着放上一頂小帽子，一個漂亮的女巫小蛋糕就做好了。

32.是不是很漂亮啊。

33.有點萬聖節的氣氛吧！哈哈

烹飪技巧

1、水滴巧克力在火上千萬不要烤太長了哦，就一秒就足以了。粘和的小帽子一定晾涼了，才結實哦。2、烤箱溫度還是根據自家的烤箱性能靈活掌握。