#愛家從美食開始#雪菜肉絲麪怎麼做美味好吃

打滷麪、炸醬麪,面的做法可謂比比兼是。雪菜肉絲麪，獨特在其中的雪菜，即雪裏蕻，是一種營養價值極高的蔬菜，東北經常醃製食用。雪菜肉絲麪，濃濃的香味。口感滑潤而富有嚼勁，是麪食愛好者無法拒絕的美食

主料

輔料

具體步驟

1.肉絲用生抽，料酒，澱粉拌勻。

2.熱油鍋爆香蒜沫和幹椒碎。

3.炒肉絲，之後倒入雪菜炒！

4.放少許糖炒一會兒就可以了，雪菜買回來的時候已經是鹹的了，所以沒有放鹽。

5.下面。

6.煮好高湯，我是用的現成的罐頭雞湯加上鹽、白胡椒。

7.把下好的面放入高湯，然後把雪菜炒肉絲放在上面就可以了！