十分誘人的乾煸豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :200豬肉 :50
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
花椒粉 :適量
辣椒 :適量
油 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
1.豆角掰段,豬肉切末,蒜切末,幹辣椒切小段
2.熱油下豆角煸
3.煸至豆角表皮變皺時撥到一邊,下肉末
4.肉末炒散加入花椒粉
5.加蒜末、幹辣椒炒香
6.加醬油炒
7.把菜和肉炒在一起加鹽炒
8.溜少許醋,炒勻出鍋即可
不喜歡油大,所以沒有用油炸,只是煎了一下