黃油手工造型餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.73W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低粉 :250黃油 :140
細砂糖 :60
雞蛋 :1個
輔料
具體步驟
1. 1. 準備食材:麪粉250g,黃油140g,砂糖60g(才拔牙,所以只給搞了個微甜,聽說用糖分效果更好哦),雞蛋1個。
2. 將糖粉加入溶解的黃油中,攪拌均勻,黃油室溫軟化即可,不要放微波爐加熱
3. 將雞蛋放入加了糖粉的黃油中,並且攪拌均勻
4. 將攪拌好的黃油加入麪粉中,使勁揉
5. 揉成光滑的一團
6. 裝入保鮮袋,冷藏半小時
7. 拿出來後,用擀麪杖把麪糰擀成硬幣厚薄,並用模具刻出自己想要的形狀
8. 烤箱預熱170度,烤盤墊油布或者油紙(也可以不墊),放順序放好,然後放入烤箱上下烘烤10分鐘左右(這個很容易烤焦,多盯着烤箱就是了),我個人是覺得微焦更好吃,後面幾鍋我都是烤15分鐘的
9. 出爐,晾涼即可