自制巧克力造型餅乾怎麼做美味好吃
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘對於有小孩子的家庭來說,食物的外觀造型對於孩子的食慾乃至健康茁壯成長有着重要的影響。一般來說,食物的造型越特別色彩越豐富,小孩子會更感興趣更有食慾。一塊好吃的巧克力造型餅乾就是一個不錯的選擇,製作者可以根據孩子的喜好做出各種形狀的餅乾。
主料
低筋麪粉 :400高筋麪粉 :100
雞蛋 :2個
白巧克力 :300
苦甜巧克力 :200
奶油 :240
輔料
色素 :適量糖粉 :200
具體步驟
奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
.肉切塊
蔥姜切小
鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒
肉變色,加入蔥姜煸香
加入十三香1小勺醬油提味提色
加入胡蘿蔔芹菜炒
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
加入1小勺鹽炒勻
加入1小勺蠔油
加入味精香油即可
等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。