#美食派#韓國炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段。

2. 洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

3. 再把甜不辣、白菜一起放進鍋中

4. 煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！ 因爲辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！

5. 繼續煮到滾。接着放入年糕

6. 一直煮到湯汁收開濃稠爲止。 最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。