美味韓國炒年糕的做法怎麼做美味好吃

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美味韓國炒年糕的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

炒年糕是年糕的經典制作方法,今天介紹的就是一道風味獨特又美妙無比的韓國炒年糕的做法。搭配着一杯熱熱的果汁更是讓人心情愉悅又美好,麻辣酸甜的口感着實吸引了衆多美食愛好者嘗試。色香味俱全也勾起了人們的食慾,趕快行動吧。

主料

年糕 :300

輔料

油 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將香菇,胡蘿蔔,洋蔥切好待用

倒入少許油,五成熱時倒入配料,中火,蘿蔔絲微軟後,倒入年糕適當翻炒,加入一大勺辣醬,適當翻炒後,加入清水,沒過食材,中小火煮。在收汁一半後,倒入洋蔥,繼續中小火煮,最後收汁,加糖,鹽調味即可。

烹飪技巧

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