美味的竹筍炒肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘竹筍是我們生活中經常吃的一種美食,竹筍的吃法有很多種,今天我們就教大家做一款竹筍炒肉的做法。這款美食吃起來竹筍比較清脆,肉絲吃起來有竹筍的香味,喜歡的朋友們可以在自己空餘時間做給你身邊的親朋好友吃,他們一定會喜歡的。
主料
肉 :200竹筍 :300
輔料
姜 :適量蒜 :適量
幹辣椒 :適量
1.把肉切片,放入適量的澱粉跟豆瓣醬拌勻。
2.把切好的肉片下鍋炒熟,肉一變色起鍋裝盤。
3.準備好食材,把竹筍切段,幹辣椒切段,姜蒜切末。
4.倒適量的油入鍋,待油溫升高,倒入竹筍翻炒。
5.待竹筍快要炒好時放適量的鹽翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均勻後起鍋裝盤。