美味營養的竹筍炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切成薄塊

2.苦筍切薄片，然後焯水，尖椒切絲，再切一些姜蒜

3.鍋裏放少許油，放入五花肉，五花肉炒到出油

4.當五花肉炒到微幹，就可以放入一勺豆瓣醬

5.加入苦筍繼續翻炒

6.放入尖椒，當尖椒炒熟，可以根據自己的喜好放一些雞精

烹飪技巧

尖椒可以根據自己的喜好放，喜歡辣的可以多放一些苦筍如果不喜歡太苦的，可以焯一下水